Tanım: Vitamin E
ve selenyum eksikliği, Ensafalomalasi (Caz Chuck disease), Exudatif diatez ve
Muskular distrofi gibi rahatsızlıklara yol açar
Sebepler: Günümüzde
tüm kanatla rasyonlar yeterli miktarda vit.E ve Selenyum ihtiva edecek şekilde
formüle edilmektedir. Fakat yem fabrikasında oluşabilecek bir hata, yemde
anti-oxidan olmayışı, acilmiş yağ veya hayvansal kaynakla besinler, yemde
yüksek oranda mikotoksin ve yem depolama koşullarının kötü olması sonucu
vitamin E/Selenyum eksikliği oluşabilir. Tüm kanatlılar vitamin E ve Selenyum
eksikliğine karşı duyarlıdır
Belirtiler:
konvülsiyonlar vardır. Exudatif diyatez aşırı ölümlere neden olur. Muscular
distrofi ise hareket bozukluklarına yol açar Lezyonlar: Ensafalomalasi
boşluğunda, erişkinlerde ise kalp kesesinde SIVI toplanması (Exudatif diyatez)
görülür. Muskular distrofi sonucu kaslarda solgunluk ve düzensiz beyaz çizgiler
oluşur.
Tanı: Kesin tanı
için görülen semptom ve lezyonlar histopatolojik bulgular ile desteklenmelidir.
Suya E vitamini ilavesi sonucu semptomlarda bir gerileme olmasına yardımcı
olur.
Korunma ve Tedavi:
Yemde kesinlikle anti-oxidant bulunmalidır. Acimış yağ ve
bozuk hayvansal besinlerden uzak durulmalidir. Yemler kisa periyotlarla
stoklanmali ve iyi muhafaza edilmelidir. Aşırı küf içeren tahıllar
tüketilmemelidir. içme suyuna E vitamini ve Selenyum kombinasyonlari (EVITPLUS)
verilerek belirtiler geriletilebilir